폐 기름 버리는 법, 식용유 버리기 방법 안내입니다. 튀김을 하거나 전을 부치거나 집에서 기름이 들어간 요리를 한 후 남아있는 식용유, 기름을 어떻게 버려야 할지 고민이 되는 경우가 많습니다. 또한 유통기한이 지난 식용유를 발견했을 때 버려야 할 양이 많아 혼란스러운 경우가 있는데요. 아래에 폐 기름 버리는 법, 식용유 버리기 방법을 소개합니다.
폐 기름 버리는 법, 식용유 버리기 방법
폐 기름이나 식용유를 싱크대로 그냥 흘려보내면 하수구 막힘과 수질오염의 원인이 됩니다. 아파트에 따라서 폐 기름이나 식용유를 버리는 폐식용유 수거함이 있는데 그게 없다면 자체적으로 처리를 해야 합니다. 폐 기름이나 식용유를 버릴 때에는 버려야 할 기름, 식용유의 양이 적은지 많은지에 따라 다르게 버릴 수 있습니다.
버려야 할 기름, 식용유가 적은 경우
버려야 할 기름이나 식용유가 적은 경우에는 남은 기름을 흡수성이 좋은 키친타월이나 신문지, 아기 기저귀 등으로 흡수해서 흡수한 키친타월, 신문지, 기저귀 등을 우유갑 등에 넣어 기름이 다른곳에 묻지않게한 후 종량제 봉투에 넣어서 버리면 됩니다.
버려야 할 기름, 식용유가 많은 경우
버려야 할 기름이나 식용유가 많다면 키친타월로 흡수해서 버리는데 한계가 있습니다. 이럴 때는 기름이나 식용유를 굳혀서 종량제 봉투에 버려야 합니다.
1. 냉동실에 얼리기
남은 기름이나 식용유를 모아서 냉동실에 얼려 굳힌다음 종량제 봉투에 넣어서 버립니다. 식용유를 담을 용기가 마땅히 없다면 종이컵이나 우유갑에 넣어서 얼린 후 그대로 종량제 봉투에 버립니다.
2. 기름응고제
시중에 판매되는 기름응고제를 사서 남은 폐 기름이나 식용유에 넣어 저은 후 1시간정도 기다리면 기름이 고체가 됩니다. 기름응고제 가격은 보통 3000원 정도하며 응고 후에는 종량제 봉투에 버리면 됩니다.
3. 밀가루
밀가루는 기름을 잘 흡수합니다. 이왕이면 유통기한이 지난 밀가루를 기름이나 식용유에 섞은 후 저어서 말랑말랑한 고체로 만든 후에 종량제 봉투에 버리면 됩니다.
4. 폐 식용유 수거함
폐 기름, 식용유를 버리는 가장 간편한 방법은 가까운 폐 식용유 수거함을 이용하는 방법입니다. 아파트 단지내에 폐 식용유 수거함이 설치되어있다면 수거함에 기름이나 식용유를 버리면되고 주거하는 아파트 단지 내에 폐 식용유 수거함이 없다면 관할 지역의 주민센터에 연락하여 집과 가까운 폐 식용유 수거함을 물어보고 버리는 방법이 있습니다.
기름, 식용유 담은 그릇 세척하기
폐 기름이나 식용유를 알맞은 방법으로 버리더라도 식용유가 담겨있던 프라이팬은 아직 잔여 기름기가 남아있습니다. 이럴 땐 기름기가 남아있는 세척할 냄비나 프라이팬에 베이킹소다 가루를 뿌리거나 밀가루를 살짝 뿌린 뒤 기름을 먹게하고 이후 키친타월이나 휴지로 한번더 남은 잔여 기름기를 닦은 후 설거지를 하면 기름기를 말끔히 세척할 수 있습니다.
남은 폐 기름, 식용유 활용하기
폐 기름, 식용유를 버리는 방법을 살펴보았는데 버릴 기름으로 다양한 일상생활에 활용할 수도 있습니다.
1. 기름때 제거
주방에 눌어붙은 기름때는 물티슈로 지워도 지워지지 않는 경우가 많습니다. 이럴 때 남은 식용유를 활용하면 좋은데 식용유를 키친타월에 묻힌 후 가스레인지나 주방후드를 닦아주면 찌든 기름때가 깨끗이 닦입니다.
2. 나무도마 코팅
나무도마에 남은 식용유를 바르고 덧칠한 후 건조하기를 여러 번 반복해 주게 되면 나무도마 표면이 식용유로 코팅되면서 수분이 흡수되는 것을 막아줘 도마를 오래 사용할 수 있습니다.
3. 뚝배기
뚝배기는 흙으로 구워내기 때문에 외부 충격에 약합니다. 이러한 뚝배기 바닥에 남은 식용유를 발라주고 60분 정도 놔둡니다. 이후 물을 2/3 정도 채운 후에 약발 불로 끓여주고 센 불로 바꿔서 끓여주게 되면 뚝배기 내구성이 단단해져서 더욱 오래 사용할 수 있습니다.
4. 원목가구 청소
원목가구 청소는 모든 식용유가 아닌 올리브 오일만 사용할 수 있습니다. 올리브 오일은 원목가구에 윤기가 나게 도와주고 나뭇결을 깨끗하게 만들어 줍니다. 올리브 오일을 천에 묻혀서 원목가구에 살살 닦아주기만 하면 됩니다.
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